Приветствую Вас Гость
| Меню сайта |
| Категории раздела | |
|
| Мини-чат |
| Наш опрос |
| Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
| Форма входа |
| Поиск |
| Календарь | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Архив записей |
| Друзья сайта |
Главная » 2011 Февраль 16 » Дом.Сад.Огород. СЕНТЯБРЬ
02:31 Дом.Сад.Огород. СЕНТЯБРЬ | |
| Пятна от рвоты можно удалить раствором бензина в мыльной воде (столовая ложка на полстакана воды) или чистым бензином с последующей обработкой нашатырным спиртом и водой.Ах, это досадное пятно! Мне часто приходилось откладывать в дальний угол шкафа любимые вещи из-за досадных и практически «вечно-живых» пятен. Но со временем от подруг и просто хороших приятельниц у меня собралась целая коллекция полезных «пятновыводящих» советов. Хочу, что бы и читатели нашей газеты ими при случаи воспользовались. Желтые пятна с накрахмаленных изделий легко выводятся раствором перекиси водорода (2 ч.ложки на стакан воды). После обработки промыть простой водой. Чтобы удалить свежее жировое пятно со светлой ткани, следует положить на него белую ткань или промокательную бумагу и протереть пятно с изнанки тампоном, смоченным бензином. Жировое пятно с шелкового изделия можно снять раствором соли (буквально щепотка!) в нашатырном спирте. Оказывается и воротнички верхней одежды легко чистятся ватным тампоном, смоченным раствором соли (5 г) и нашатырным спиртом (25 г). Пятна от сургуча удаляют, протирая раствором 1 к 1 смесь спирта и скипидара. Пятна от мочи с белых тканей удаляются раствором лимонной кислоты, с цветных – раствором уксуса (1 ст. ложка на полстакана воды). После замачивания в течении часа, ткань прополаскивают. Пятна от рвоты можно удалить раствором бензина в мыльной воде (столовая ложка на полстакана воды) или чистым бензином с последующей обработкой нашатырным спиртом и водой. Подпалы от утюга можно удалить с помощью репчатого лука: разрезанной головкой репчатого лука протереть пятно и промыть раствором моющего средства. Слегка засалившийся воротник шерстяного платья или пиджака чистят тряпочкой смоченной в уксусе. С.Полякова, п.Троицкое Спрашивали отвечаем Домашние колбасы – вот объеденье! Мы, с женой с недавних пор - молодые пенсионеры. Раньше оба много работали на предприятии, и как-то было недосуг заниматься подсобным хозяйством. А теперь нам достался по наследству (прямо как в рекламе!) «домик в деревне» от покойной тети жены. Мы взялись за хозяйство основательно: завели птицу, кроликов, но главная наша гордость – это кабанчик. Знаете, так хочется попробовать домашней кровяной колбаски, а как правильно ее приготовить мы не знаем. Дайте проверенный рецепт: как-то по книжным не хочется рисковать в таком деликатном деле. С уважением, житель села Лантратовка Владимир П. Для домашних колбас используют кишки и желудок. Сначала их нужно очистить от их содержимого и жира, а затем промыть в холодной и теплой воде несколько раз. Затем выворачивают, вымачивают часа 2 в горячей воде, счищают слизь и вновь промывают в холодной воде. Если кишки сохраняют неприятный запах, их заливают горячей водой, натирают солью до исчезновения запаха. Для хранения кишки можно засолить (потом перед заполнением их просто промывают водой). Также обрабатывают и желудок. Наполняют колбаски кондитерским шприцом или при помощи простой домашней мясорубки (есть умельцы, которые это делают просто своими руками). Колбасы делают и из мяса, и из печенки, сардельки и в виде зельца… Вы спрашиваете как сделать в домашних условиях «кровянку», так вот готовят ее опрошенные нами троицкие хозяюшки в нескольких вариантах. Размешанную, присоленную и выдержанную до 1 ч кровь, процеживают через марлю, добавляют сало или жирные мясные обрезки, нарезанные кубиками, добавляют соль, перец. Затем этой массой наполняют толстые кишки, перевязывают и варят, пока при проколе не будет выделяться светлый сок. На 1 кг крови берут с пол кило сала. А второй вариант «кровянки» - в фарш добавляется каша (крупа любая: кому какая нравиться, но судя по откликам вкуснее всего – гречневая). Божественна квітка Хто не знає прекрасних, пишних, надзвичайно запашних квітів – окраси наших клумб – гвоздик. Недаремно наукова назва роду походить від грецьких слів dios anthos, що означає «божественна квітка». Один з давньогрецьких міфів розповідає, що примхлива богиня мисливства Діана якось дуже розсердилась на хлопчика-пастуха за те, що той своєю грою на сопілці розганяє звірів і заважає полюванню. В приступі гніву Діана влучною стрілою вразила юнака в серце. Та коли охолола від гніву, то стала дуже жалкувати, що вбила юного пастуха, і впросила Зевса, аби той перетворив його на гарну квітку. Так з»явилися гвоздики, яких на сьогодні на землі налічують більше 250 різновидів, а у нас на Україні росте біля сорока представників цього роду. Н.Овчаренко, с.Розпасіівка. Сентябрь. Советы садоводам-любителям В начале месяца срежьте гладиолусы и через 2 недели выкопайте луковицы, отрежьте стебли, оставив пенек, промойте в воде, подержите 10-15 минут в растворе карбофоса, затем еще 15 минут в ярко-розовом растворе марганцовокислого калия и положите для просушки на чердак. До 10 сентября надо закончить посадки земляники. Пока температура не стала ниже +10 градусов, надо связать кусты малины в пучки и оставить в таком виде зимовать. Можно связанную малину пригнуть к земле. До 20 сентября высадите луковицы гиацинтов, тюльпанов, лилий. Выкопайте картофель. На картофельном поле посейте для оздоровления почвы озимую рожь или озимый овес. Весной, как только позволит почва, перекопайте зеленые всходы вместе с корнями и почвой. Если стоит сухая погода, проведите третью поливку деревьев. Снимите ловчие пояса с деревьев и сожгите их. Стволы побелите. Подкормите молодые деревья золой. Прищепните сильнорастущие побеги у не плодоносящих деревьев, этим вы приостановите их рост и вызревание древесины. Не убирайте листву из под деревьев - это органическая подкормка, к тому же листва, как одеяло, прикроет корневую систему. Снимите урожай рябины, аронии, облепихи, калины. Сделайте посадки малины, крыжовника, смородины. Снимите урожай оставшихся овощей (кроме цветной капусты). Купите и прикопайте до весны саженцы деревьев. Срежьте до земли пионы, опрыскайте их 1% раствором бордоской жидкостью. Срежьте листья у ирисов, оставив 5-6 см. и опрыскайте их 1%-ной бордоской жидкостью. Под косточковые культуры (вишня, слива) внесите по две литровые банки золы. Убрать урожай зимних сортов яблок и груш. Плоды собирают до достижения ими съемной зрелости, когда они приобретут характерную окраску кожицы, перестанут увеличиваться в объеме, легко отделяются от плодушки и имеют созревшие побуревшие семена. Чем дольше плоды этих сортов остаются на дереве, тем больше становиться их вес, тем лучше их качество и тем лучше они будут храниться. Но затягивать сбор до затяжных дождей, а тем более заморозков не стоит. Что бы плоды дольше сохранились в лежке, их снимают осторожно, только руками без нажимов, с целой плодоножкой, не ломая плодушек и веток. Плод охватывают всей ладонью, а указательным пальцем нажимают на плодоножку у места прикрепления ее к плодовой веточке и слегка приподнимая плод кверху. При этом он легко отделяется с целой плодоножкой.Прокручивать или дергать плод при съеме нельзя. Яблоки лучше всего сохраняются при температуре от 0 до +2 и относительной влажности воздуха на уровне 95%. Т.Лященко, специалист Троицкой станции защиты растений. Как назвать ребенка по православному календарю в сентябре 1.09 - АHДРЕЙ , ТИМОФЕЙ. 2.09 – САМУИЛ. 3.09 – ВАССА. 4.09 – АФАHАСИЙ. 6.09 - АРСЕHИЙ, ПЕТР. 8.09 - АДРИАH, HАТАЛИЯ. 9.09 – АHФИСА. 10.09 - АHHА, МОИСЕЙ, САВВА. 11.09 – ИВАH. 12.09 - АЛЕКСАHДР, ДАHИИЛ. 13.09 - ПЕТР, СОФРОH. 14.09 - МАРФА, СЕМЕH. 15.09 - АHТОH, ИВАH, РУФИHА, ФЕОДОСИЙ, ФЕДОТ, БОГДАH. 16.09 – ВАСИЛИСА. 17.09 – МОИСЕЙ. 18.09 - АФАHАСИЙ, ГЛЕБ, ДАВИД, ЕЛИЗАВЕТА, ЗАХАР, РАИСА. 19.09 - АРХИП, КИРИЛЛ, МАКАР, МИХАИЛ. 20.09 - ИВАH, МАКАР. 22.09 - АHHА, ИОСИФ, ФЕОДОСИЙ. 23.09 - АHДРЕЙ, ПАВЕЛ, ПУЛЬХЕРИЯ. 24.09 - ГЕРМАH, ДМИТРИЙ, ИЯ, СЕРГЕЙ. 25.09 - СЕМЕH, ЮЛИАH. 26.09 - КОРHИЛИЙ, ЛЕОHТИЙ. 27.09 – ИВАH. 28.09 - HИКИТА, СТЕФАH. 29.09 - ВИКТОР, ЛЮДМИЛА, КИРИЛЛ. 30.09 - ВЕРА, ЛЮБОВЬ, HАДЕЖДА, СОФЬЯ Хочешь – верь, а нет – проверь «Я жду ребенка и мне свекровь, ссылаясь на мою беременность не разрешает сделать модную стрижку – говорит, что нельзя волосы до родов стричь. Так ли это? Есть ли еще какие-то приметы для беременных?» Елена, п.Троицкое. Существует очень много примет, дошедших до нас с глубины веков, связанных с беременностью. Приведу лишь некоторые, а стоит ли им верить решать вам самим, молодые мамочки. «Беременным перед родами стричь волосы нельзя: ребенок может больным или слабым родиться». В волосах Сократа жизненная сила человека. Ребенка до года не принято даже расчесывать не то, что стричь (лишь при крещении выстригалась прядка волос!). Так, что есть все основания доверять этому поверью. «Легкие три месяца – мальчик родится, тяжелые – девочка». Скорее всего, речь идет о народной наблюдательности, но в наше время гораздо проще проверить пол ребенка на аппарате УЗИ. «Беременная не должна есть тайком: ребенок вором родится» - эта примета направлена на защиту беременных – не нужно стесняться своего возросшего аппетита и украдкой от родных поглощать еду: можно поперхнуться или просто испугаться. «Через полено шагать – тяжело рожать». Делать широкие шаги противопоказано при беременности. «Если мальчик похож на мать, а девочка на отца – счастливыми будут». Н.Петрова, п.Троицкое. В огороде: сажаем лук и чеснок В этом месяце высаживают рассаду и делят кусты ревеня. При делении куста выкапывают трех- и четырехлетние растения, ножом разрезают корни на несколько частей - каждая должна иметь почку и несколько корешков. Во второй половине сентября надо высадить озимые сорта чеснока. Его размножают зубками или бульбочками, располагая в ряду на расстоянии 6 - 8 см на глубине 7 - 8 см. Чтобы зубки не вымерзли за зиму, их надо присыпать торфом слоем 2 - 3 см. В конце сентября надо позаботиться о пряных многолетниках. Зелень обрезают на 2 - 4 см от поверхности почвы и сушат. Сельдерей, петрушку, базилик можно выкопать с комом земли и пересадить в горшочки - для домашнего зимнего огорода. В последних числах месяца также можно приступать к посеву лука-севка и репки на перо. Мелкий севок надо сажать в бороздки плотно, расстояние между луковицами - 4 см. Пора убирать и оставлять на хранение тыкву и кабачки. Дольше всего хранятся те плоды, у которых невозможно продавить шкурку ногтем. Хорошо зимуют в домашних условиях тыквы, подсушенные и прогретые после уборки на солнце в течение 5 - 7 дней. Т.Васильева, огородница-любительница. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |